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火龙果的营养价值介绍

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1、火龙果可以和酸奶一起榨汁食用。

2、火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素。

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