1、薏米提前浸泡2-3小时。
2、冬瓜洗净去皮切大块（冬瓜也可不去皮）。
3、鸡架冲洗干净，冷水下锅，煮开之后捞出冲净血沫。薏米冬瓜汤的做法 步骤1
4、另取一锅加冷水，把汆烫过的鸡架、拍散的姜块和薏米一起放入。先用大火将汤水煮沸，再改小火煲1小时，过程中要不时捞出汤表面的油水及血沫。
5、放入切块的冬瓜，继续炖煮十几分钟至冬瓜熟透。
6、食用前调入盐和胡椒粉即可。
Copyright © 2019- 7swz.com 版权所有 赣ICP备2024042798号-8
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务