1、紫甘蓝半个、包菜半个、大葱适量、盐适量。
2、方法：将紫甘蓝和包菜洗干净切成丝，大葱洗净切好。
3、锅烧热，加入适量油。
4、油热后将甘蓝放入锅中翻炒。
5、大葱下入锅中翻炒。
6、加入适量盐调味。
7、大火翻炒至甘蓝熟透即可。
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