黄芽白和大白菜是没有区别的,大白菜被人们称为包心白菜,也叫黄芽白,所以大白菜的黄芽白是没有区别的。它的营养价值是非常的高的,里面不但含有蛋白,也富含胡萝卜素,维生素丙等等微量元素。对人体的生长发育是非常有益处的。
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