丝苗米和东北米最大的区别在于东北米属于粳米,而丝苗米则属于籼米,是两个不同的品种。
大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,大米含有稻米中近%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地区人民的主要食品。
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