安徽省境内的淡水湖是巢湖。巢湖,俗称焦湖,是中国五大淡水湖之一,位于安徽省中部,东西长55公里,南北宽21公里,湖岸线周长176公里,平均水深2.米,面积780平方公里,容积20.7亿立方米。集水范围包括合肥、巢湖、肥东、肥西、庐江、舒城、无为等两个城市和五个县。巢湖主要名优水产有银鱼、秀丽白虾、湖蟹,三者被誉为“巢湖三鲜”。安徽省,别称皖,是中华人民共和国省级行政区,省会合肥市,位于中国华东长江三角洲地区,东连江苏省,西接河南省、湖北省,东南接浙江省,南邻江西省,北靠山东省;地势由平原、丘陵、山地构成,处暖温带与亚热带过渡地区。