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酒店宴会部部门职能

来源：微智科技网


部门职能

宴会部

部门名称：

 宴会部

直接上级：

餐饮部

下属部门：

宴会预订部和宴会服务部

部门本职：

为顾客举行宴会提供服务。

主要职能：

  1. 为顾客举行宴会提供预订和咨询。
  2. 提供顾客宴会服务。
  3. 收集顾客意见，及时反馈给厨房部。
  4. 保持宴会厅各设施处于良好状态。
  5. 参加宴会服务合同条款的谈判和签约。

管辖范围：

兼管职能：

顾客发生争执时协调关系。

 

 

 

 

 

 

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