您好，欢迎来到微智科技网。
科技 教育 生活 旅游 时尚 美容 美食 健康 体育 游戏 汽车 家电
搜索
您的当前位置：首页酒店鲁菜餐厅部门职能

酒店鲁菜餐厅部门职能

来源：微智科技网


部门职能

鲁菜餐厅

部门名称：

 鲁菜餐厅

直接上级：

中餐餐厅

下属岗位：

服务领班、跑菜领班、领位员和侍酒员

部门本职：

为顾客提供鲁菜服务。

主要职能：

  1. 为顾客提供鲁菜咨询及预订服务。
  2. 提供顾客领位、餐饮服务。
  3. 收集顾客对鲁菜的反映，经统计分析汇总后反馈到厨房部。
  4. 收集顾客对酒水的反映，经统计分析后反馈到饮料部。

管辖范围：

兼管职能：

顾客发生争执时协调关系。

 

 

 

Copyright © 2019- 7swz.com 版权所有 赣ICP备2024042798号-8

违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务