酒店餐饮部核算员关键业绩考核指标（KPI）

来源：微智科技网

被考核人		部门	餐饮部	岗位	核算员
序号	指标	权重	考核指标释义		数据源	考核人
1	成本核算	20%	汇总核算报表，进行成本核算和经济分析，在每月（）日前上报		计财部	经理
2	费用报销	10%	部门费用报销单在每月（）日前上报		计财部	经理
3	内务处理	15%	按部门经理要求安排部门内部工作		经理评价	经理
4	津贴、奖金的计算	15%	部门津贴、奖金计算表在每月（）日前上报并计算准确		计财部	经理
5	财产管理	5%	办公用品的领用是否控制在计划以内；保管是否完好，记录是否完整		用品领用单抽查	经理
6	文件的起草、汇总、保存	35%	部门文件按（）要求起草；文件以（）形式在（）汇总、整理并妥善保管，供查询时使用		定期抽查记录	经理

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