如果您想使用生面粉做饼,可以尝试以下方法:
将生面粉放在一个大碗中,加入适量的水,搅拌成面团。
将面团放入已经预热的烤箱中,烤制20分钟左右。
将烤好的面团取出,切成适合狗吃的小块,让狗尝试吃一点。如果狗喜欢,就可以让它吃剩下的部分。
请注意,狗的营养需求是不同的,所以应根据狗的体型和活动水平来调整食量。如果您对狗的营养有疑问,建议您咨询兽医或专业的宠物营养师。
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怎样用生面做煎饼
用生面做煎饼的方法步骤:
【粗粮煎饼】
1.首先我们准备玉米面300克,用刚烧开的热水烫面,烫过的玉米面更加柔软香甜,边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉,准备酵母4克用温水化开,在玉米面中加入面粉100克,倒入化开的酵母继续用温水和面,把面粉搅拌成像酸奶稀稠的面糊,用盘子盖住,放在温暖处密封发酵1个小时。
2.准备蒜苗几根,把茎切掉不要,把叶切碎,红椒一片切成丁备用。
3.1个小时以后面糊已经膨胀至两倍大,内部都是蜂窝眼,用勺子轻轻的搅拌排出里面的空气,搅拌至面糊非常细腻时即可准备烙制。
4.电饼铛预热,刷上一层植物油,油温5成热时倒入适量的面糊,轻轻转动锅把面糊铺均匀,铺成圆形的玉米饼,撒上蒜苗、红椒粒,盖上锅盖,焖制2分钟使饼内部熟透。
5.2分钟以后玉米饼已经定型,边缘变色轻微打卷后即可翻面,翻过来再烙30秒左右,把表面烙至微焦就能出锅了。
煎饼大多都是以粗粮制成,常吃煎饼可以促进肠胃蠕动,有益肠胃健康;其次煎饼筋道耐嚼,常吃煎饼有益牙齿健康,煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作,含有谷物本身的各种营养,食用方便,是人体补充能量的基础食物,再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料,营养丰富,深受人们所喜爱。
如何做粗粮饼
玉米面粗粮饼做法步骤:
食材:玉米面150克、白面75克、鸡蛋2个、酵母粉3克、白砂糖10克、温水290-300毫升
制作:
1、盆中分别放入玉米面、白面(即普通家用面粉)、鸡蛋、酵母粉、白糖,用筷子搅拌均匀。
Tips:鸡蛋可以增加蓬松度,也会更营养一些。可以多放也可以少放,增加或者减少鸡蛋数量的时候,同时要注意水量的增减问题。
2、用温水开始和面,边倒水边搅拌,一直搅拌成细腻没有颗粒的面糊,筷子提起来呈现出流水线的状态即可。
Tips:温水的温度大概是30摄氏度左右,也可以都换成凉水,但是水温一定不能太高,不然可能会烫死酵母粉。
3、所有的工作都做好了,表面封上一层保鲜膜,放到温暖的地方进行发酵。发酵好的状态就是表面会起很多密集的泡泡。
4、接下来就是排气了。用刮刀搅拌一会搅匀了,这样排气工作就做好了。
5、取电饼铛或者平底锅出来,预热好之后不用刷油,直接用勺子舀适量的面糊,勺子固定不动,慢慢的面糊会自动往四周摊开,很自然的就形成了一个圆形,特别好看。
6、等面糊受热慢慢的底部定型之后翻面,两面烙熟即可出锅。
Tips:
用电饼铛的话烙的速度稍微慢点,而且上色不够均匀,没有燃气灶平底锅这种方式烙得快、软、好看。
烙好的饼用干净的布盖上保存,这样就算放上一天一夜都不会发硬的。
粗粮面饼的做法
粗粮面饼的做法其实比较简单的,我们把粗粮和白面按照2:1的比例放好,以后然后加入我们喜欢吃的豆类食品,然后放在我们顿鱼的锅子上面,直接贴这个粗粮面饼是最好的,豆子,可以根据你喜欢的情况来放
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