熟米饭如果放置在20℃的常温中，大约可以放一天，如果放置在冰箱冷藏室中，大约可以放1-2天左右，最多不要超过2天，因为米饭中的蛋白质含量较高，容易滋养细菌，超过2天，可能会发生变质。
如果中午煮好的熟米饭没有食用完，在常温温度不高的情况下，可以将其放置在室温中保存，保存时注意用盖子或纱布覆盖在表面，避免蚊虫掉落进去。
如果熟米饭的量比较多，建议等其冷却后，用瓷碗盛装，并用保鲜膜覆盖在表面，放到冰箱冷藏室保存，一是避免细菌繁殖，二是避免与其它食物串味。
在保存熟米饭的时候，需要先用饭勺将其搅拌翻松，这样可以让米饭冷却更快，而且在下一次取用时不会结块，在冷却过程中也要盖上盖子，避免细菌滋生。
Copyright © 2019- 7swz.com 版权所有 赣ICP备2024042798号-8
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务