因为糖和盐、粮食价值一样,都是生活必需品,在战争期间一旦短缺,会引起。而且糖有较强的保水性,可以防止食物腐坏,在食材加工准备阶段与食物保存阶段均有作用。还能及时为身体提供能量。所以在战争时期,糖是战略物资之一。
糖的主要功能是提供热量,固体白糖是高密度能量高热量的物质。二战时期,糖一直是日本里面比较稀缺的战略资源,当时除了海军不缺糖,日本的其他军种一直想尽各种办法掠夺糖资源。
除了口粮,日本士兵还会得到一定数量花花绿绿的小糖豆。这种小糖豆不仅能够为人体提供热量,还可以刺激人的唾腺分泌口水,在缺水的情况下起到望梅止渴的作用。
朝鲜战争时期,美军士兵长期吃干粮,经常因为口渴难耐而出来找水喝,为了解决这个问题,美军后勤补给系统也学会了日军那一招,开始往士兵的饼干里面加糖。
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