都可以。
决明子煮着喝泡着喝都可以，两者各有各的优势。
决明子用煮的方式能使其中的有效的成分更好的析出到水中，只是煮的时候如果把握不好时间，很容易使其中的有益成分流失损耗，且煎煮过程不方便携带。
而将决明子直接放水里冲泡可以方便携带，随时都能饮用，不用担心其中的药用成分会流失，但间接也会使得其中的成分不能完全释出。
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