菖蒲熬水可以吃吗

菖蒲有香气，其根茎可以提取香油、香料，有化湿浊、豁痰开窍的功效，对于痰湿蒙蔽、清阳不升而引起的神志不清、耳聋目昏、精神迟钝等症候，用菖蒲能起到一定的开窍、化痰、醒神的功效。

菖蒲内含有的挥发油成分，能促进消化液的分泌，抑制胃肠的异常发酵，从而起到醒脾和胃、助消化的作用，可用于湿困脾胃症的治疗，在搭配上，常和藿香等药材搭配使用，用于醒脾和胃，效果也是十分不错的。

菖蒲入胃经，能宣化湿浊、开胃消食，其成分中的化学成分β-细辛醚、β-谷甾醇、银莲花素、琥珀酸、菖蒲酮、皂甙等物质，也具有祛风湿的作用，对于风湿疼痛、痈肿疥疮等症候，用菖蒲也有一定的调理作用。

菖蒲性温，气味芳香，能辟秽化浊、解毒驱邪，自古以来就是劳动人民预防疾病的常用良药，在端午节时，江南地区就有用菖蒲、艾叶挂在门窗上的习俗，起到预防瘟疫的目的。

最好不要服用。

虽然历代中医典籍均把菖蒲作为益智宽胸、聪耳明目、祛湿解毒的药材，但是菖蒲也是中国植物图谱数据库收录的有毒植物，而且其毒性为全株有毒，根茎毒性较大，如果口服用量过大的话，很容易产生强烈的幻觉，对身体健康造成一定影响，因此建议菖蒲外用即可，这样也能起到祛疫益智、强身健体的效果。