是比较容易吸收的。
一般情况下，对于人的消化系统来说，水果中的维生素C还是比较容易吸收的。维生素C是属于水溶性维生素，水溶性维生素是一种较易被人体吸收的营养成分，食用后一般不会在肠胃中产生累积。
维生素C跟随水果进入人体以后会溶解在水中进入消化系统，大部分被人体吸收，当然生物的吸收率一般不可能达到百分之百，这个程度已经比较好了。
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