主料：白角四季豆400克。
辅料：八角 2克 ，植物油30克 ，大蒜10克 ，大葱10克。
做法：
1、 白角四季豆洗净后，掰成适量大小的块。
2、 葱、蒜洗净切片备用。
3、 热锅放入油，放入两瓣大料角。
4、 放葱蒜，略炒，放入四季豆，稍微翻炒一下。
5、 放酱油、盐、开水，没过四季豆即可。
6、 小火焖十分钟，待水分没了，即可出锅。
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