萝卜丸子的做法：
1、新鲜青萝卜洗净，小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐1茶匙；
2、用擦子将萝卜擦成丝；
3、擦好的萝卜用刀剁一剁，不要太碎，秋天的萝卜水分充足，需用手攥一攥水分；
4、将所有配料倒入盆里；
5、准备炸的时候，再将所有配料搅拌均匀，到萝卜可以成团即可；
6、油锅烧到6成热，下入丸子，中火慢炸至表面金黄即可。
懂视网【www.51dongshi.com】
Copyright © 2019- 7swz.com 版权所有 赣ICP备2024042798号-8
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务