吃洋芝麻的好处有：
1、中医认为，芝麻性甘味平，是良好的滋润补养强壮剂，有补血、养发、润肠、生津、通乳等功效。
2、由于芝麻含油多，润肠通便之力强，故平常大便稀或次数多的小儿不宜食用黑芝麻对于缺铁性贫血、慢性神经炎、末梢神经炎、动脉粥样硬化等均有治疗作用。 于芝麻含油多，润肠通便之力强，故平常大便稀或次数多的小儿不宜食用黑芝麻对于缺铁性贫血、慢性神经炎、末梢神经炎、动脉粥样硬化等均有治疗作用。
3、芝麻油是营养调味品，有浓郁的芳香，是汤、凉拌菜、凉面、糕点、花卷的良好调料，芝麻酱也有可口的香味，可作为早点、凉拌菜、凉面等的调味品。
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