1、用冰箱储存南瓜是可以的,但是并不是最好的方法。对于未经食用的南瓜,我们可以选择在常温干燥通风的地方储藏,这样更利于南瓜的储存。如果放进冰箱里温度过低,反而会使南瓜受到冻害,让南瓜更快速地腐烂。
2、对于已经切开的南瓜,我们应该在切口处,薄涂一层食盐,然后再用保鲜膜封住。因为食盐可以杀菌,而保鲜膜可以起到隔离空气的作用,这样可以使南瓜保存得更久。但是即使处理过,也要在三五天内快速食用,才不会影响南瓜的口感。另外,切记放在冰箱里温度不可过低,最好在十度左右。现在南瓜已经非常容易买到,所以建议大家多次少量地购买,这样才方便贮藏,也不会影响南瓜的味道。
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