夏天养生食谱夏季吃什么

1.绿豆。绿臃肿豆是夏季消暑敢怒不敢言的养生菜谱，雷厉风行有清热解毒、久旱逢甘雨清暑解渴、消彪壮肿利水的功效百废俱兴。绿豆煮熟后鲤鱼跳龙门独木不成林，颜色碧绿，鸡烂嘴巴硬味道清澈，可俗气以清热解毒、道三不着两祛热毒止烦渴大方、消水肿。2火上弄冰凌烈火见真金.苦瓜。苦瓜湖光山色自鸣得意是夏季必吃的顾头不顾尾蔬菜之一，它三心二意有增食衣、助专注消化、除热邪动听瘦削、解疲乏、清短小心明目等作用病笃乱投医。3.凉拌莴憧憬坚定笋。凉拌莴笋不声不响是一道夏季养兴奋专注生菜，莴笋清端庄爽可口，富含防祸于未然维生素和矿物坦然质，能够利五以眼还眼脏和通经脉。多慢则生乱通过凉拌莴笋家给人足，可以保持食板板六十四材的原汁原味陡峭，并且能够保一鸣惊人留莴笋的嫩脆自力更生口感。4.冬古木参天瓜排骨汤。冬执法如山瓜排骨汤属于标致华贵清淡性食物，秀丽不仅营养丰富报喜不报忧隔行如隔山，还具有清热火到猪头烂、化痰、健胃优秀的功效。冬瓜落笔妙天下和排骨搭配在碧血丹心一起，不仅味耳廓道鲜美，还能媚眼帮助消暑、消人来人往肿、利尿、降言行一致火气气。5.转悲为喜西瓜。西瓜是官无三日紧夏季的解暑佳蜻蜓点水欢天喜地品，它具有清吞吞吐吐热解暑、除烦慷慨激昂止渴、利小便清净狡诈的功效。虽然大旱望云霓西瓜含糖量高浓重，但适量食用忧国忧民不会导致糖尿病笃乱投医病，而且它含载歌载舞有丰富的水分慢工出细活和营养物质，粗实对夏季的养生俭者心常富非常重要。6大行受大名.鱼茸番茄羹耳廓。番茄是夏季饱暖生淫欲餐桌上经常出坦然现的蔬菜，富陶醉含维生素C，不折不扣文质彬彬可以有效美白井冽寒泉食，是女孩子美恶虎不食子白护肤首选的潇洒蔬菜。番茄还肚里生荆棘有杀菌、防癌温柔、凉血、清胃俭可以助廉健脾之功效。照人肝胆它可以消除疲运用自如劳，增进食欲多慢则生乱。7.莲藕。明日黄花莲藕是夏季养钻研生的饮食养生今吾非故吾菜谱之一，能不打不成器养阴清热、润优美燥止渴、清心强壮安神，对女性六耳不同谋来说尤其有魅持之以恒力。8.荷叶魅力春天茯苓粥。荷叶豁达茯苓粥是一道绝域殊方夏季养生菜谱以人为鉴中的美食。它丽质由荷叶、茯苓了了解人意、粳米或小米顶天立地、白糖制成。乘风破浪荷叶具有清热高义薄云天疾风彰劲草解暑的功效，车水马龙茯苓可宁心安富贵草头露神，粳米或小追木穷源诚心诚意米则能清热解团结暑。9.苦瓜不阴不阳菊花粥。苦瓜不卑不亢菊花粥是一款尊敬凤眼夏季养生菜谱浮光掠影，由苦瓜、菊死而后已花、粳米、冰温文尔雅糖等材料制作官清民自安而成。苦瓜具美丽有清暑热、止蚍蜉撼树痢解毒的功效春色，而菊花则有口是心非清热解毒的作不以人废言用。10.奶疾风扫秋叶蒹葭倚玉树油冬瓜球。奶掩耳盗铃回天无力油冬瓜球是一出其不意道夏季养生菜耳轮谱，以冬瓜球儿大不由娘为主要配料。不期然而然冬瓜球经过蒸承前启后煮后，汤底加见异思迁入炼乳，使得空口说白话冬瓜球更加鲜刚健美可口。同时将相本无种虎虎有生气，炼乳的加入行行出状元也能够增加菜防祸于未然品的口感和营坚定养价值。11更上一层楼.西红柿炒鸡以点带面蛋。西红柿炒好心无好报鸡蛋是夏季时高义薄云天疾风彰劲草令菜。夏季容细挑易受阳光照射船多不碍路卖狗皮膏药，西红柿含有载歌载舞番茄红素，能笨重够帮助抵抗紫干瘪外线，而鸡蛋肥大富含营养，可急来抱佛脚以提供人体所魅力需蛋白质、维二桃杀三士生素和微量元消瘦素。12.黄合作瓜。黄瓜是夏俊秀美丽季饮食养生菜照人肝胆谱中的重要食朗目材，它具有生赞许津止渴、消肿消瘦利尿、除烦解敢做敢为固步自封暑等作用。黄变幻无常瓜皮绿汁多脆碧血丹心嫩鲜美，含有兵败如山倒丰富维生素，不知何许人对养颜有很好礼轻人意重的作用。13差强人意.荷叶粥。荷眉开眼笑叶粥具有清热俭可以养廉解暑、凉血止急则抱佛脚血的作用，适俭可以养廉用于夏季中暑神出鬼没所致的头昏恶酒令如军令心、腹胀便溏温柔、不思饮食及穿一条裤子吐血、鼻出血防患于未然等病症。14快乐.兔肉健脾汤吃粮不管事。兔肉健脾汤邯郸学步是一道夏季养害羞生菜谱，以兔耀武扬威肉、淮山药、黑瘦枸杞子、党参春风得意、黄芪、大枣不攻自破仗义执言等为主要配料敢做敢为花天酒地。它具有健脾两雄不并立益气的功效。将门无犬子15.绿豆南敢怒不敢言瓜汤。绿豆南简洁瓜汤是夏季养强壮生菜谱中的一英俊道菜品，绿豆幸福和南瓜都是夏官清民自安季常用的食材大旱望云霓。绿豆味甘凉无动于衷，具有清热解恶人先告状毒、生津止渴憔悴的功效，而南不知何许人瓜则富含维生蛮不讲理素和矿物质。比葫芦画瓢16.清拌茄黑牛生白犊子。清拌茄子可爱是一道夏季养出其不意生菜谱，以茄丰腴子为主料，搭承前启后配香菜等配料俗气。茄子味甜，春秋无义战清爽可口，富将门无犬子含多种营养物干瘪质，如蛋白质车水马龙、维生素C、儿大不由娘维生素E等。坚定17.石榴。可望不可及石榴是夏季养蒸蒸日上冰天雪地生菜谱中的一斜眼种水果，含有酒后吐真言丰富的维生素八面威风和矿物质，有吃粮不管事生津液、止烦垂头丧气渴的作用。1慈祥8.桃子。夏别开生面季饮食养生菜臃肿谱中，桃子是聪慧夏季养生菜谱不可须臾离可杀不可辱中的一种水果悦耳，富含钾和钠急则抱佛脚，有补心生津讲究、解渴清热的帅气功效。19.粗长苦瓜炒蛋。苦魅力瓜炒蛋是一道千丝万缕夏季养生菜谱以眼还眼，苦瓜具有清不离十床头捉刀人热解毒的作用慷慨激昂，搭配鸡蛋一突飞猛进起炒制，既美鱼目混珠味又营养。内容来自懂视网(www.51dongshi.com)，请勿采集！

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夏季养生杂粮粥有哪些

夏季天气炎热，食欲不振是非常普遍的现象，这时可以通过多食用杂粮粥来改变这一现象!为此，下面我整理了夏季 养生 杂粮粥 食谱 以供大家阅读。

　　 夏季养生 杂粮粥食谱
　　芋圆红豆汤

　　原料：红豆、莲子、芋圆、冰糖

　　做法：

　　1. 红豆泡一晚上，莲子清洗干净，电高压锅加适量水，加红豆，加莲子，加少许的冰糖，按煮粥键熬煮，熬煮好的红豆汤;

　　2. 芋圆是前几天做的放在冰柜冷冻，不需要解冻，紫薯和原味的两种，锅内加水烧开，加芋圆煮5分钟左右，煮熟;

　　3. 红豆汤加芋圆，喜欢甜的可以加一点蜂蜜。

　　薏米红豆粥

　　原料：薏米、红豆、莲子、糖桂花、蜂蜜

　　做法：

　　1. 红豆去杂质洗净泡发三小时，莲子泡发去芯，薏米去杂质洗净泡发三小时;

　　2. 将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸，小火煮30分钟，放入莲子再煮40分钟，放入适量糖桂花拌均匀，等粥温热时放入蜂蜜即可。

　　薏米绿豆粥

　　原料：薏米、绿豆、冰糖

　　做法：

　　1. 薏米用清水洗净，浸泡2个小时，绿豆洗净浸泡半个小时，将泡好的薏米放在火上，加足量的水，大火煮20分钟;

　　2. 加入浸泡好的绿豆，大火煮开，用漏勺撇去浮沫，中火煮半个小时，依个人加入冰糖，煮至薏米软烂，粥浓稠即可。

　　杂豆糯米粥

　　原料：杂豆、糯米、红枣、大米

　　做法：

　　1. 杂豆洗干净用冷水浸泡3个小时，红枣洗干净用冷水浸泡2个小时，糯米、大米洗干净用冷水浸泡2个小时;

　　2. 浸泡好的 食材 放入电饭煲中，加适量水，选1小时煮粥档煲;

　　3. 煲好即可。
　　夏季养生喝杂粮粥的好处
　　1.防中风

　　粗杂粮还能够预防中风。据报道称，美国一项长达12年的研究表明，大量食用全谷物食物，可使患中风的危险性显著降低。

　　1984年至1996年，美国某大学对7万多名年龄在38岁至63岁调查前没有患 糖尿病 、 冠心病 、中风或其他 心血管 病的*进行 健康 调查。

　　结果表明，与每天食用不到半片全麦面包或等量全麦食品的妇女相比，食用粗粮多者，患缺血性中风的可能性低30%-40%，即使是每天把1份食物换成粗粮，也会明显有助于降低患缺血性中风的危险。

　　2.助 排毒

　　在《黄帝内经素问》中就有“五谷为养”之说法，虽然随着生活水平的不断提高，人们对健康已越来越重视，买各种各样的 营养 品却忽略了每天必须食用的五谷杂粮，而五谷杂粮才是我们真正的健康良药之一。

　　五谷杂粮中含有大量 植物 纤维，是一种不能被 消化 的纤维，包括纤维素、半纤维素、木质素等物质。

　　若食物中缺少植物纤维，残渣减少，容易导致 便秘 的发生而伴随着出现的就是代谢功能紊乱、面色暗沉、口气、暗疮。

　　而五谷杂粮中的植物纤维促进食物残渣或毒素在肠道内运行，促进肠道蠕动，使人体排便顺畅并加强代谢功能，达到排毒的效果，并使其肌肤有光泽。

　　3.抗 痛经

　　外国的研究显示，女性痛经与体内缺乏镁元素有关系。镁元素有助于激活体内多种酶，参与蛋白质合成、肌肉收缩和体温调节。

　　另外，镁还影响人的情绪，镁的缺乏也会使人情绪趋于紧张，从而增加紧张激素的分泌，导致痛经的发生率增加。

　　有很多粗粮皆为含镁丰富的食物，比如：荞麦、小米、玉米，黄豆、豌豆等等。

　　所以有关专家建议痛经患者在预防上除注意劳逸结合、避免过度紧张、合理睡眠外，还应在膳食中增加含镁丰富的粗粮或者其他食物，以提高人体组织含镁浓度。

　　4.抵抗衰老

　　什么会让人老化，从某种意义上说精致的糖类是人类老化的“罪魁祸首”。而粗粮中却富含B族维生素、多种矿物质和丰富的膳食纤维，可以清肠排毒，滋润肌肤，保护心血管，促进消化，强健骨骼。

　　杂粮还具有很强的饱腹感，对控制进食量、 减肥 瘦身 大有益处。

　　5.防癌

　　五谷杂粮中的豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和维生素B等，具有抗癌的作用。

　　而维生素A有助于人体内细胞*，预防癌细胞形成，再者丰富的膳食纤维，可缩短废物在肠道中停留的时间、以减少致癌物质和肠道黏膜的几率，有利于防止便秘和结肠癌的产生。所以常吃可预防 肿瘤 病变。

　　6. 美容

　　五谷杂粮中富含的维生素A，可保持皮肤和粘膜的健康;维生素E则能预防衰老、皮肤干燥;维生素B2，能够预防青春痘;而像脂肪油、挥发油、亚麻油酸，可滋润皮肤，使其光滑细致。

　　7.瘦身

　　五谷杂粮皆富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动及消化液分泌，可加强体内废物排出，而且有些五谷杂粮中含有泛酸，可释放食物的能量，维生素B群则可能帮助热量燃烧，所以吃五谷杂粮可瘦身。

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夏季养生杂粮粥有哪些

夏季天气炎热，食欲不振是非常普遍的现象，这时可以通过多食用杂粮粥来改变这一现象!为此，下面我整理了夏季 养生 杂粮粥 食谱 以供大家阅读。

　　 夏季养生 杂粮粥食谱
　　芋圆红豆汤

　　原料：红豆、莲子、芋圆、冰糖

　　做法：

　　1. 红豆泡一晚上，莲子清洗干净，电高压锅加适量水，加红豆，加莲子，加少许的冰糖，按煮粥键熬煮，熬煮好的红豆汤;

　　2. 芋圆是前几天做的放在冰柜冷冻，不需要解冻，紫薯和原味的两种，锅内加水烧开，加芋圆煮5分钟左右，煮熟;

　　3. 红豆汤加芋圆，喜欢甜的可以加一点蜂蜜。

　　薏米红豆粥

　　原料：薏米、红豆、莲子、糖桂花、蜂蜜

　　做法：

　　1. 红豆去杂质洗净泡发三小时，莲子泡发去芯，薏米去杂质洗净泡发三小时;

　　2. 将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸，小火煮30分钟，放入莲子再煮40分钟，放入适量糖桂花拌均匀，等粥温热时放入蜂蜜即可。

　　薏米绿豆粥

　　原料：薏米、绿豆、冰糖

　　做法：

　　1. 薏米用清水洗净，浸泡2个小时，绿豆洗净浸泡半个小时，将泡好的薏米放在火上，加足量的水，大火煮20分钟;

　　2. 加入浸泡好的绿豆，大火煮开，用漏勺撇去浮沫，中火煮半个小时，依个人加入冰糖，煮至薏米软烂，粥浓稠即可。

　　杂豆糯米粥

　　原料：杂豆、糯米、红枣、大米

　　做法：

　　1. 杂豆洗干净用冷水浸泡3个小时，红枣洗干净用冷水浸泡2个小时，糯米、大米洗干净用冷水浸泡2个小时;

　　2. 浸泡好的 食材 放入电饭煲中，加适量水，选1小时煮粥档煲;

　　3. 煲好即可。
　　夏季养生喝杂粮粥的好处
　　1.防中风

　　粗杂粮还能够预防中风。据报道称，美国一项长达12年的研究表明，大量食用全谷物食物，可使患中风的危险性显著降低。

　　1984年至1996年，美国某大学对7万多名年龄在38岁至63岁调查前没有患 糖尿病 、 冠心病 、中风或其他 心血管 病的*进行 健康 调查。

　　结果表明，与每天食用不到半片全麦面包或等量全麦食品的妇女相比，食用粗粮多者，患缺血性中风的可能性低30%-40%，即使是每天把1份食物换成粗粮，也会明显有助于降低患缺血性中风的危险。

　　2.助 排毒

　　在《黄帝内经素问》中就有“五谷为养”之说法，虽然随着生活水平的不断提高，人们对健康已越来越重视，买各种各样的 营养 品却忽略了每天必须食用的五谷杂粮，而五谷杂粮才是我们真正的健康良药之一。

　　五谷杂粮中含有大量 植物 纤维，是一种不能被 消化 的纤维，包括纤维素、半纤维素、木质素等物质。

　　若食物中缺少植物纤维，残渣减少，容易导致 便秘 的发生而伴随着出现的就是代谢功能紊乱、面色暗沉、口气、暗疮。

　　而五谷杂粮中的植物纤维促进食物残渣或毒素在肠道内运行，促进肠道蠕动，使人体排便顺畅并加强代谢功能，达到排毒的效果，并使其肌肤有光泽。

　　3.抗 痛经

　　外国的研究显示，女性痛经与体内缺乏镁元素有关系。镁元素有助于激活体内多种酶，参与蛋白质合成、肌肉收缩和体温调节。

　　另外，镁还影响人的情绪，镁的缺乏也会使人情绪趋于紧张，从而增加紧张激素的分泌，导致痛经的发生率增加。

　　有很多粗粮皆为含镁丰富的食物，比如：荞麦、小米、玉米，黄豆、豌豆等等。

　　所以有关专家建议痛经患者在预防上除注意劳逸结合、避免过度紧张、合理睡眠外，还应在膳食中增加含镁丰富的粗粮或者其他食物，以提高人体组织含镁浓度。

　　4.抵抗衰老

　　什么会让人老化，从某种意义上说精致的糖类是人类老化的“罪魁祸首”。而粗粮中却富含B族维生素、多种矿物质和丰富的膳食纤维，可以清肠排毒，滋润肌肤，保护心血管，促进消化，强健骨骼。

　　杂粮还具有很强的饱腹感，对控制进食量、 减肥 瘦身 大有益处。

　　5.防癌

　　五谷杂粮中的豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和维生素B等，具有抗癌的作用。

　　而维生素A有助于人体内细胞*，预防癌细胞形成，再者丰富的膳食纤维，可缩短废物在肠道中停留的时间、以减少致癌物质和肠道黏膜的几率，有利于防止便秘和结肠癌的产生。所以常吃可预防 肿瘤 病变。

　　6. 美容

　　五谷杂粮中富含的维生素A，可保持皮肤和粘膜的健康;维生素E则能预防衰老、皮肤干燥;维生素B2，能够预防青春痘;而像脂肪油、挥发油、亚麻油酸，可滋润皮肤，使其光滑细致。

　　7.瘦身

　　五谷杂粮皆富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动及消化液分泌，可加强体内废物排出，而且有些五谷杂粮中含有泛酸，可释放食物的能量，维生素B群则可能帮助热量燃烧，所以吃五谷杂粮可瘦身。

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