1.当归乌鸡汤。当归乌鸡汤是一道以乌骨鸡为原料,配以当归、红莲、党参、红枣、红豆、枸杞、淮山、薏米、大麦、盐等材料炖煮的养生菜品。2.绿豆。绿豆是夏季养生菜谱中的食材,具有清热解毒、清暑解渴、消肿利水的功效。它被称为“济世之良谷”,是一种消暑的食品。3.马铃薯烤鸡蛋。马铃薯烤鸡蛋是一道简单又美味的养生菜。马铃薯富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质,能够提供能量,并且烤熟后口感酥脆,易于消化吸收。4.莲藕。莲藕是一种夏季养生菜谱,口感清脆,含有丰富的食用和药用价值。生藕具有清热凉血、止血散淤的功效,熟藕则具有健脾开胃、养血止泻、收缩血管止血、刺激胃肠道、改善便秘的功效。5.糖醋排骨。糖醋排骨是一道以猪仔排骨为主要材料,经过糖醋调制而成的菜品。糖醋排骨口味香脆酸甜,口感丰富。在夏季,吃糖醋排骨可以消暑解热,增强食欲。6.番茄羊肉汤。番茄羊肉汤是一道夏季养生菜谱,羊肉和番茄都是夏季常见的食材。羊肉富含蛋白质和营养,番茄则富含维生素和矿物质。7.杞精炖鹌鹁。杞精炖鹌鹁是一道以鹌鹑和枸杞为主要原料,搭配其他食材炖煮的养生菜谱。它具有提高记忆力、滋补肝肾、补充营养的作用。适合需要滋补肝肾、提高精血的人群食用。8.山家三脆。山家三脆是一道养生菜谱,原材料包括嫩笋、平菇或黑木耳、枸杞子。它的制作方法是将这些食材放入开水中煮熟,然后加入芝麻油、胡椒、酱油、醋拌食。9.养生玉米排骨汤。养生玉米排骨汤是一道以玉米、排骨和枸杞子为主要材料的养生汤品。玉米具有丰富的维生素、纤维素和矿物质,可以增强免疫力,促进消化和排毒。10.西瓜。西瓜是夏季的解暑佳品,它具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效。虽然含糖量高,但适量食用不会导致糖尿病,适合糖尿病人食用。11.核桃松仁粟米羹。核桃松仁粟米羹是一道简单美味的养生菜谱,其中加入了核桃和松仁。核桃富含维生素E和锌,对皮肤和头发有好处,而松仁则富含蛋白质和矿物质,有助于促进肌肉生长。12.百合莲子瘦肉汤。百合莲子瘦肉汤是一款秋季养生的养生汤,材料包括干莲子、百合和瘦肉。13.百合粥。百合粥是一道清淡、养心安神、润肺止咳的养生菜谱。百合具有润肺止咳、养心安神的功效,可以治疗咳嗽、喉炎等呼吸系统疾病。14.苡仁粥。苡仁粥是一种养生菜谱,可以提供丰富的营养和保健效果。苡仁富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,可以增强免疫力。它还具有促进消化、调节血糖、促进血液循环等作用。15.益智仁煮肉。益智仁煮肉是一道以益智仁为主要原料的菜品,通过煮肉的方式增强益智仁的功效。同时,益智仁还具有健胃消食、安神助眠、益智类等功效。16.花生芝麻糊。花生芝麻糊是30岁女性抗衰老的首选食品,富含维生素E和防止色素沉着于皮肤的作用,可以避免色斑、蝴蝶斑的形成。17.川贝雪梨炖猪肺。川贝雪梨炖猪肺是一道养肺、养气的养生菜谱。通过炖煮川贝和雪梨,能够有效去除痰液,润肺、镇咳。18.兔肉健脾汤。兔肉健脾汤是一道以兔肉为主要配料的营养丰富的养生菜谱。它具有健脾益气、健脾养胃的功效。19.生地黄乌骨鸡。生地黄乌骨鸡是一道以生地黄和乌骨鸡为主要原料制作的养生菜谱。生地黄具有滋补肝肾、养血补虚的功效,乌骨鸡则具有滋补肝肾、养血补虚的作用。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
冬季养生食谱 情志调养补养身体
1
材料:桑椹子30克,黑芝麻60克,胡麻仁10克,白糖30克,糯米粉700克,黏米粉300克。
做法:
1、将黑芝麻放入沙锅内,用小火炒香。
2、桑椹、胡麻仁洗净后,放入沙锅内,加适量清水,用大火煮沸后,转用小火煮20分钟,去渣留汁。
3、再将糯米粉、粳米粉、白糖放入盆内,加药汁和适量清水,揉成面团,做成糕,在每块糕上撒上黑芝麻,蒸20分钟即成。
2材料:牛肉200克,豌豆苗20克,黄芪10克,桂圆肉20克,盐3克,白酒2克。
做法:
1、牛肉切片,加水1500克同煮,候滚,撤去泡沫及油。
2、加入黄芪及龙眼肉(桂圆),煮至水余下约600克为止,下酒,盐调味,再加入豆苗,滚熟即成。
3材料:粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克。
做法是:
1、黑芝麻下入锅中,用小火炒香,研成粉末,备用;
2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3、红枣洗净去核;锅中加入约1500毫升冷水,放入粳米和红枣,先用旺火烧沸;
4、然后改用小火熬煮,待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。
功效:可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等。
4材料:羊肉(瘦)750克、当归25克,黄芪25克,党参15克,生姜几片,大枣4枚。
做法:
1、将羊肉切块、焯水备用;当归等中药清水洗净,姜葱切片备用。
2、羊肉、葱、姜、黄酒、中药同放入砂锅内,加温水适量,武火煮沸后改文火煲2~3小时左右放盐调味即可。
功效:羊肉、当归性温,可温补气血;芪、党参、大枣补中益气,并使得药力补而不滞。适用于血虚、阳虚体质人群,常表现为神疲乏力、头晕、心慌、怕冷等症,亚健康或健康人群用作日常保健。
冬季寒冷,吃温热的食物尽管可以抵御严,但并不是热性的食物都适合在小雪季节食用,燥热的东西吃多了容易上火,甚至产生热性的疾病。因此不要过多食用燥热的食物,比如过度煎炸、烘烤的食物,太多辣椒、胡椒、花椒的食物,烈性白酒。
冬季养生食谱 情志调养补养身体
1
材料:桑椹子30克,黑芝麻60克,胡麻仁10克,白糖30克,糯米粉700克,黏米粉300克。
做法:
1、将黑芝麻放入沙锅内,用小火炒香。
2、桑椹、胡麻仁洗净后,放入沙锅内,加适量清水,用大火煮沸后,转用小火煮20分钟,去渣留汁。
3、再将糯米粉、粳米粉、白糖放入盆内,加药汁和适量清水,揉成面团,做成糕,在每块糕上撒上黑芝麻,蒸20分钟即成。
2材料:牛肉200克,豌豆苗20克,黄芪10克,桂圆肉20克,盐3克,白酒2克。
做法:
1、牛肉切片,加水1500克同煮,候滚,撤去泡沫及油。
2、加入黄芪及龙眼肉(桂圆),煮至水余下约600克为止,下酒,盐调味,再加入豆苗,滚熟即成。
3材料:粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克。
做法是:
1、黑芝麻下入锅中,用小火炒香,研成粉末,备用;
2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3、红枣洗净去核;锅中加入约1500毫升冷水,放入粳米和红枣,先用旺火烧沸;
4、然后改用小火熬煮,待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。
功效:可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等。
4材料:羊肉(瘦)750克、当归25克,黄芪25克,党参15克,生姜几片,大枣4枚。
做法:
1、将羊肉切块、焯水备用;当归等中药清水洗净,姜葱切片备用。
2、羊肉、葱、姜、黄酒、中药同放入砂锅内,加温水适量,武火煮沸后改文火煲2~3小时左右放盐调味即可。
功效:羊肉、当归性温,可温补气血;芪、党参、大枣补中益气,并使得药力补而不滞。适用于血虚、阳虚体质人群,常表现为神疲乏力、头晕、心慌、怕冷等症,亚健康或健康人群用作日常保健。
冬季寒冷,吃温热的食物尽管可以抵御严,但并不是热性的食物都适合在小雪季节食用,燥热的东西吃多了容易上火,甚至产生热性的疾病。因此不要过多食用燥热的食物,比如过度煎炸、烘烤的食物,太多辣椒、胡椒、花椒的食物,烈性白酒。
Copyright © 2019- 7swz.com 版权所有 赣ICP备2024042798号-8
违法及侵权请联系:TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务