纯酒精(乙醇)的冰点是-114℃,医用酒精的乙醇含量为75%,冰点约为-65℃
酒精的凝固点是零下117.3℃,纯乙醇肯定不会结冰,酒的冰点很低,比水低但比纯乙醇高,具体要视乙醇的比例而定,乙醇比例越高则冰点越低,我们日常生活的环境达不到这个温度,所以酒是不会结冰的。
白酒不怕冻。
1、白酒通常情况的冷冻不会结冰，导致瓶子或者其它包装变形。
2、白酒冷冻不会改变白酒的化学性质，部分白酒冷冻会出现白色悬浮物，常温状态下恢复正常清理，这是低温改变了部分香味物质的溶解度被析出。
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