芒果和山药可以一起吃。芒果是富含维生素C、维生素A和纤维的水果，而山药是一种富含膳食纤维、维生素B和矿物质的块茎类食物。它们各自具有独特的营养成分，并且不会产生不良反应或影响消化。因此，可以安全地将芒果和山药组合在同一道菜或同一餐中食用。
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