根据一般的观点，板栗内膜是可以食用的。板栗内膜通常是指板栗壳内部的白色薄膜，它富含植物纤维和其他营养物质，具有一定的口感。在烹饪过程中，有些人选择保留内膜，认为它可以增加板栗的风味和口感。然而，个人的口味和对食物的消化能力会有所不同，因此是否食用板栗内膜还是应该根据个人喜好和身体状况来决定。
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