什么是成本核算与管理最基本的职能

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是反映和监督。成本核算与管理利用会计核算所提供的资料及其他有关资料，对企业生产经营过程中发生的各项费用进行核算，通过成本核算，可以检查、监督和考核预算和成本计划的执行情况，反映成本水平。
对成本控制的绩效以及成本管理水平进行检查和测量，评价成本管理体系的有效性，研究在何处可以降低成本，进行持续改进。

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