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高压锅炖猪蹄需要几分钟

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在30分钟至1小时之间。先将猪蹄用清水冲洗干净,去掉杂质和血水。将猪蹄放入高压锅中,加入适量清水,水量应该略高于猪蹄。加入适量的调料,如姜片、葱段、料酒、盐等,按照个人口味进行调整。
关上高压锅盖,加热至高压状态,然后炖煮20-30分钟左右,具体时间根据猪蹄的大小和高压锅的型号而定。关火后等待高压锅内的压力自然降低,和使用放气阀将压力释放。打开高压锅盖,将猪蹄捞出来,沥干水分备用。

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