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泰州烫干丝酱油怎么熬

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1、准备好所有的材料:生抽、糖、海米。
2、锅中加入适量的油,加热至温度约为150℃,放入姜蒜末炸香。
3、加入适量的酱油、盐和糖调味均匀。
4、调料用小火煮开后,再煮两三分钟后关火降温备用。
5、关火后,将酱油倒入一个容器中,待其自然冷却。

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