流水作业的实质是什么

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连续均衡和有节奏的组织和平衡。
流水作业的实质是连续均衡和有节奏的组织和平衡，作用是生产的连续性和均衡性势必使各种材料可以均衡使用。
流水作业为工程项目组织实施的一种管理形式，就是由固定组织的工人在若干个工作性质相同的施工环境中依次连续地工作的一种施工组织方法。

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