一般不主张在萌芽期施肥,此时期不能施基肥,翻土会导致土壤失水,减少土壤含水量,严重降低土壤墒情;伤根愈合慢,新根发生迟缓,削弱根系吸收能力;肥效慢,不能满足早春萌芽、新梢生长的需要;后期发挥肥效,又会引起新梢副梢旺长,影响果实发育,还会引起贪青徒长,新梢木质化程度差,影响树体安全越冬。
正确的做法是:要坚持大肥适度、合理施氮,提高磷、钾比例。整地时每亩施腐熟农家肥5000千克,生长季节追施氮肥;叶面喷肥,于萌芽前喷施3%的硫酸锌;生长季喷0.3-0.5%的尿素、0.2-0.3%磷酸二氢钾。每次施肥后浇1次水,但不可过多,以免湿度大,增加发病率。此时可追施一些速效化肥,如尿素等,但现在人们越来越关注葡萄品质和食品安全,因此尽量不施或少施化肥。
种植红提葡萄的方法如下:合理建园:红提葡萄栽培区要没有大气和水源等污染,具备较好的水气环境。地势较高,最好是向阳、通风的坡地,周围无较大的建筑物遮拦,土壤偏干旱,具有较好的浇水条件。
选择优质壮苗:无病毒,品种纯度必须在98%以上。无论扦插繁殖的自根苗或嫁接苗,地上部或嫁接部位以上要有5—6个老熟节段和相应发育良好的冬芽,枝条中部宽度在0.7厘米以上。根系良好,0.2厘米粗根在6条以上;须根多,分布均匀。
苗木栽植时间和方法:栽植时间:北方秋栽比春栽好,但出于保护新栽苗的安全,在冬季寒冷的北方,如果灌溉方便,最好春季栽植。栽植前的土壤准备:栽植前按照行距(篱架2.5米,棚架4.5—5米),挖出宽1米、深0.6—0.8米的栽植沟。从沟底至距地面约30厘米处回填有机质与土的混合物,随后充分灌水。待填土下沉后,再用腐熟厩肥与土的混合物填平至地面。
栽植方法:栽植前要对每株苗进行选择和整修。凡符合质量规格的苗通常地上部剪留3—4饱满芽,根系剪去劈伤及霉烂部分,地上部枝条用5度石硫合剂或200倍福美砷浸沾2—3分钟,以消灭枝芽上带有的病原及害虫。在预先准备好的栽植行内,每隔1.2米挖30×30×30(厘米)的栽植坑,每株加施尿素0.3公斤和二氨0.2公斤,苗入坑后,对准行向,舒展根系,边填土边踩,并向上轻轻提动,使根系与土壤紧密接触。栽植深度以枝条基部1—2芽入土为宜。栽后浇透水。数日后松土覆地膜,以利当年幼苗茁壮成长。
肥水管理:要坚持大肥适度、合理施氮,提高磷、钾比例。整地时每亩施腐熟农家肥5000千克,生长季节追施氮肥;叶面喷肥,于萌芽前喷施3%的硫酸锌;生长季喷0.3-0.5%的尿素、0.2-0.3%磷酸二氢钾。每次施肥后浇1次水,但不可过多,以免湿度大,增加发病率。
整形修剪:整形及架式:主蔓保持1.5米左右,前端两侧均匀分布结果母枝10-12个,每枝相距20厘米左右留1个结果枝,安排1个营养枝,结果枝与营养枝每年进行转换,架式用小棚,棚面高1.5米,果穗棚下生长可减少日灼病的发生。修剪:冬剪:第1年要重剪,留1条长20厘米的母枝,第2年留长1米的主蔓,上面留3-5个结果枝,每个结果枝留1个果穗。第3年已布满棚面,这时留1.5-2米的主蔓,上留10-12个结果枝,其中一半结果,每个结果枝留2-3个芽,剪截营养枝和预备枝,留1-2芽重截。夏剪:绑蔓,把新梢固定在棚架上,分布均匀,合理占用空间。针对红提叶小的特点,留7-8叶摘心,可控制旺长,提高光合效率。疏花序整穗,按营养枝、结果枝为2:1的原则疏去营养枝上的花序,掐去穗尖,使穗形呈倒梯形,果穗较拥挤时,疏去部分果粒。