三年陈醋和六年陈醋的区别

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颜色不同、原料不同等。
1、三年的陈醋为棕红色或褐色。六年的陈醋为浓褐色。
2、原料不同。三年醋原料为糯米、麦麸，六年的香醋为，高粱、糯米、大麦。
3、味道不同。三年味道酸而不涩，香而味甜，6年的味道醇厚，香味较重。

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