1、主料：一碗剩饭、半棵洋白菜；配料：一把豌豆、两个鸡蛋。
2、洋白菜切成小片，鸡蛋打成蛋液。
3、锅内放植物油烧热后摊鸡蛋，盛出备用。
4、锅内再次放入底油，撒入葱花，倒入洋白菜和豌豆同时进行翻炒。
5、待洋白菜煸炒塌秧后倒入米饭翻炒，注意不要把米饭粘在锅上，以免糊锅影响口味。
6、均匀撒入盐、酱油、鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅。
Copyright © 2019- 7swz.com 版权所有 赣ICP备2024042798号-8
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务