1、食材：豌豆米400g、大蒜5g、葱3g、食用油适量、食盐适量、鸡精适量。
2、将豌豆米剥好洗净装在篮子中备用。
3、将大蒜去皮切碎备用。
4、将葱洗净切好备用。
5、在锅中放入适量油，加入切好的大蒜，迅速翻炒，炒出蒜香。
6、将豌豆米倒入锅中，迅速翻炒一会，加入适量食盐。
7、加入切好的香葱，加入适量鸡精。
8、起锅，美味的豌豆米就做好了。
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