1、拿出要切片的香菇和空碗。
2、备注：此次说的香菇是晒干的。
3、把香菇装到空碗里，并倒上清水泡15分钟。
4、香菇泡好且洗净后，放在砧板上。
5、香菇要正面朝下，这样好切片。
6、切好的香菇片放碗里即可。
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