米汤不仅味道可口，具有必须的营养，能避免正规断食引起的全身乏力和精神不安，而且对胃黏膜有必须的保护作用。因此，米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行。具体做法：先用糙米熬粥，然后将米渣去掉，即成米汤。或者直接使用糙米粉末，熬熟后，不去渣滓，即为米汤。能根据自己的爱好选择做法。每餐可用糙米25克，熬取米汤一碗。喜欢稍稠一点的话，能用糙米30克。喝的时候可加入少量食盐或糖。每日三餐
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