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冬瓜紫菜汤的烹饪方法

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1、材料:虾米30克、冬瓜350克、紫菜1块、玉米一根、生姜2片、清水5碗。

2、冬瓜削皮,切成细条;

3、紫菜用水泡开,捞洗几次;

4、玉米摘粒;虾米清洗干净;

5、锅里倒入清水,放入虾米、姜片、玉米粒,大火煮开;

6、放入冬瓜、紫菜,大火煮开后转中小火煮15分钟,放盐调味即可。

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