1、桑树冬季需要修剪。
2、桑树的整形修剪相对比较简单。在自然生长状态下，树形多数为自然圆头形，主干高度二公尺左右，在主干以上自然分枝，主枝侧枝不明显，有的有六个左右骨干枝有的更多。2-3个骨干枝直立或半直立，不分层生长。
3、修剪措施简单，在冬季剪除枯枝、弱枝、病虫枝、过密枝，必要时回缩弱而下垂的骨干枝，促进下部隐芽萌发，有利于更新树势。
4、桑树是喜光树种，萌芽率高，成枝能力强，在密植栽培时，一般采用小冠开心形比较适宜。这种树形树冠开展，内膛光照充足，修剪量少，结果面积大，很容易丰产，采摘桑椹也比较容易。
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