1、材料：猪蹄500克，八角，姜粉，山楂，红枣，盐，生抽，老抽，料酒，冰糖。
2、处理干净的猪蹄。
3、将猪蹄放入电压力锅中，倒入适量冷水。
4、放入八角。
5、放入姜粉。
6、加少许盐。
7、放入老抽。
8、放入料酒。
9、放入红枣和山楂。
10、放入生抽。
11、放入冰糖。
12、放入五香粉。
13、准备就绪，按下肉类键。时间到即可出锅。
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