果菜类蔬菜主要包括以下三类:1. 茄果类: 茄子:果实呈长条形或圆形,皮色有紫色、绿色或白色等。 番茄:果实通常为圆形或椭圆形,颜色有红色、黄色等,富含维生素C。 辣椒:果实形状多样,有长条形、圆锥形等,颜色从绿色到红色不等,辣味程度各异。2. 荚果类: 豆类菜:包括菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕
果菜类蔬菜的主要种类有甘蔗、香蕉、圣女果、草莓、苹果、豆角、黄瓜、番茄等。1、甘蔗:甘蔗甘蔗属,多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5(-6)米。中国、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。2、香蕉:香蕉属芭蕉科多年生草本植物,性喜温暖。茎直立,由粗厚、...
果菜类蔬菜主要包括以下三种:1. 茄果类: 茄子:果实为紫色或绿色的长条形,肉质较厚。 番茄:果实通常为红色,多汁,富含维生素C。 辣椒:果实颜色多样,有红色、绿色、黄色等,辣味程度各异。2. 荚果类: 豆类菜:包括菜豆、肛豆、刀豆等,果实为长条形荚果,内含豆粒。 毛豆:未成熟的黄豆,果...
果菜类可以叫做水果,也可以叫做蔬菜,一般番茄、青椒、尖椒等都是果菜类的,它们适合混合其它食物一起食用,可以使食物的口感更佳,由于其营养价值过高,所以果菜类深受人们的喜爱。 6、肉质类 在平时很多蔬菜它们的根部都是肉质的,比如莲藕、萝卜、红薯等,它们在养殖的过程中,不需要过多的给它浇水,很容易使它的根...
瓠果类:这一类的蔬菜就更有意思了,它们都有着长长的、弯弯的或者圆圆的果实,比如黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等。对了,还有我们夏天最爱吃的西瓜和甜瓜也属于这一类哦!看,果菜类蔬菜的种类是不是很多呀?它们不仅营养丰富,还各有各的美味和特色呢!
②结球叶莱类:结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。③辛番叶菜类:葱、韭菜、芜荽和茴香等。④鳞茎菜类:洋葱、大蒜和百合等。(4)花菜类。这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官,如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。(5)果菜类。这类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为...
A 试题分析:蔬菜一般分为叶菜类、根菜类、花菜类、果菜类、茎菜类。A、果菜类蔬菜一般都是高杆作物,或者蔓类植物,因此需要搭架支撑或者吊绳支撑,而且有茎,有分支,一般都是开花结果实,我们吃的部位也是果实部分,如黄瓜、番茄。茄子、辣椒都属于果菜类,故A正确;B、花菜类主用使用部分是...
果菜类蔬菜有辣椒(菜椒、青椒、尖椒、甜椒、朝天椒、螺丝椒)、南瓜、金南瓜、冬瓜、苦瓜、乳瓜、黄瓜、丝瓜、佛手瓜、菜瓜、胡瓜、瓠瓜、菜瓜、西葫芦、番茄、茄子、芸豆、豇豆、豌豆、架豆、刀豆、扁豆、青豆、毛豆、玉米尖、蚕豆、菜豆、眉豆、四棱豆、蛇瓜等。5. 菌类 菌类蔬菜有木耳、银耳、地耳...
豆类蔬菜是另一大类果菜类蔬菜,它们以其丰富的蛋白质和营养价值而著称。豆类蔬菜有着各种形态,从细长的豆角到饱满的豌豆,每一类都为我们的饮食带来了不同的营养和风味。绿豆是一种常见的豆类蔬菜,其嫩绿的豆荚和清脆的口感备受喜爱。扁豆以其扁平的豆荚和豆香浓郁而闻名,在许多菜肴中都不可或缺。...
1. 粮食类:涵盖稻谷、小麦、玉米、大米、小米、高粱等谷物。2. 蔬菜类:包括叶菜类(如白菜、菠菜、油菜)、根茎类(如土豆、红薯、胡萝卜)、果菜类(如番茄、黄瓜、豆角)等。3. 水果类:覆盖苹果、香蕉、橙子、葡萄、柚子、草莓、蓝莓等多种水果。4. 畜禽类:涉及猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉...